文献类型：期刊文章

作　　者：于叶[1] 张卓[1] 郭连莹[1] 周波[1]

YU Ye;ZHANG Zhuo;GUO Lianying;ZHOU Bo(Department of Nutrition and Food Hygiene,School of Public Health,Shenyang Medical College,Shenyang Liaoning 110034,China)

机构地区：[1]沈阳医学院公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,辽宁沈阳110034

出　　处：《中国继续医学教育》

基　　金：辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目(UPRP20140516);沈阳医学院教学研究课题(201402)。

年　　份：2022

卷　　号：14

期　　号：12

起止页码：121-124

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：目的了解营养与食品卫生学全面线上教学对学生考试成绩的影响。方法对采用全面线上授课的2016级和采用传统方式授课的2015级沈阳医学院预防医学专业本科生营养与食品卫生学期末考试成绩进行对比分析。结果2016级学生平均考试成绩明显高于2015级,差异有统计学意义(P<0.05)。较2015级学生相比,2016级学生不及格率由24.0%降为零,60~79分数段和70~79分数段人数比例均有不同程度下降,80分以上的分数段人数比例增加。结论线上教学对提高学生营养与食品卫生学学习成绩是有帮助的,有助于提升教学效果,在今后的教学中需继续优化。

关 键 词：营养与食品卫生学 线上教学 考试成绩 对比分析  教学效果 教育

分 类 号：G642]