文献类型：期刊文章

作　　者：李婷[1] 田洪磊[1] 杨兴斌[1]

LI TING;TIAN Honglei;YANG Xingbin(College of Food Engineering and Nutritional Science,Shanxi Normal University,Shanxi Engineering Laboratory for Food Green Processing and Safety Control,and Shanxi Key Laboratory for Hazard Factors Assessment in Processing and Storage of Agricultural Products,Xi'an 710119,China)

机构地区：[1]陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西省食品绿色加工与安全控制工程实验室,陕西省农产品加工与贮藏危害因素评估重点实验室,陕西西安710119

出　　处：《未来食品科学》

基　　金：国家自然科学基金青年项目(C31901702);中国博士后科学基金特别资助项目(2020T130395)。

年　　份：2022

卷　　号：2

期　　号：1

起止页码：54-64

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：肠道菌群作为人体最庞大、最复杂的微生态系统,与宿主健康密切相关.而可以稳定存在于人体和动物体液内的外泌体miRNA极有可能是机体维系特定肠道微生物组成的关键调控因子.因此,本文从机体自身分泌的内源性miRNA和膳食中外源性miRNA两个维度,综述了机体依赖miRNA调控肠道微生物结构以影响机体健康的最新研究进展.大量研究论证了通过改变肠源miRNA谱调控肠道菌群结构进而改善肠道健康新策略的理论可行性,也明确了食物源miRNA作为食物与机体通讯交流的新载体,对机体健康发挥着重要作用.本文将为基于miRNA靶向肠道菌群以改善健康的干预策略提供新思路,也为探寻调控特定肠道微生物生长的新靶标miRNA提供一定的理论参考.

关 键 词：微小核糖核酸 肠道微生物 外泌体 健康干预

分 类 号：TS201.4]