文献类型：期刊文章

作　　者：汪玉杰[1,2] 郭辉[1,2] 杨兴元[3]

WANG Yujie;GUO Hui;YANG Xingyuan(School of Business,Xinjiang Normal University,Urumqi 830017,China;Research Center for High-quality Industrial Development in the Core Area of the Silk Road Economic Belt,Urumqi 830017,China;Wine School,Xinjiang Agricultural University,Urumqi 830052,China)

机构地区：[1]新疆师范大学商学院,新疆乌鲁木齐830017 [2]丝绸之路经济带核心区产业高质量发展研究中心,新疆乌鲁木齐830017 [3]新疆农业大学葡萄酒学院,新疆乌鲁木齐830052

出　　处：《中国酿造》

基　　金：国家社科基金项目(20BGJ043);教育部人文社会科学研究规划基金项目(19YJA790019);2019年新疆自然科学基金面上项目(2019D01A73)。

年　　份：2022

卷　　号：41

期　　号：4

起止页码：239-246

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：吐鲁番是新疆最早酿造葡萄酒和葡萄酒企业最多的区域,也是新疆四大葡萄酒生产地之一。借助实地调查、访谈法,发现目前该产区定位不清楚,产区推广不够导致产区公共品牌影响力低;葡萄酒制造相关配套匮乏,企业生产成本高,经营收益较低,无法有效聚焦更优质生产要素以促成产业提质升级。为破解此困境,建议该产区充分依托本地葡萄知名度,将吐鲁番打造成中国“白兰地之都”,打响葡萄酒产区品牌知名度;继续强化对葡萄酒产业发展的统筹管理,在融资、人才、土地等方面优化现有的产业支持政策,提升葡萄酒产业集聚水平;充分发挥吐鲁番市旅游资源和葡萄酒庄相互内嵌的天然优势,打造一批“葡萄酒+旅游”双向融合的旅游产品,实现吐鲁番葡萄酒一、二、三产业的融合。

关 键 词：吐鲁番葡萄 葡萄酒产区 产业竞争力 葡萄酒公共品牌  葡萄酒旅游

分 类 号：F427]