期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
Luo Lu;Zhou Zhun;Peng Caiyun;Wang Xia;Li Chao;Yin Jiawen;Liao Yihua;Wang Wei;Gong Limin(Sino-Pakistan TCM and Ethnomedicine Research Center,Innovative Materia Medica Research Institute,School of Pharmacy,Hunan University of Chinese Medicine,Changsha 410208,China;Hunan Xinhui Pharmaceutical Co.,Ltd.,Changsha 410000,China;Hunan Shishangkang Agriculture Co.,Ltd.,Huaihua 419300,China)
机构地区:[1]湖南中医药大学药学院创新药物研究所/中国-巴基斯坦中医药民族医药研究国际合作基地,湖南长沙410208 [2]湖南新汇制药股份有限公司,湖南长沙410000 [3]湖南食尚康农业股份有限公司,湖南怀化419300
基 金:长沙市科技局一般项目(kq2004056);湖南省教育厅优秀青年项目(20B446);湖南省教育厅科研项目(20K095);湖南省创新平台与人才计划-科技特派员创新创业项目(2019NK4161);湖南省药学一流学科开放基金(2018YX08,2020YX05);2020年湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划(2607)。
年 份:2022
卷 号:18
期 号:1
起止页码:71-74
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:目的:分析研究黄精种子油脂的脂肪酸组分。方法:利用索氏提取法提取黄精种子的油脂,甲酯化后用气质联用法分析其油脂脂肪酸组成。结果:3种黄精种子平均粗脂肪相对含量分别为:多花黄精6.76%、滇黄精5.75%、黄精1.59%。经GC-MS分析,从多花黄精种子中提取的脂肪酸中共鉴定出45种化合物,其中主要以亚油酸含量最多,占总含量的51.56%;黄精种子脂肪酸中鉴定出75种化合物,主要成分为亚油酸,相对含量为47.02%;滇黄精种子脂肪酸中鉴定出54种化合物,主要成分为共轭亚油酸,相对含量为62.53%。结论:黄精种子油脂有较高的营养价值,可作为黄精种子综合开发利用的参考依据。
关 键 词:黄精 多花黄精 滇黄精 种子 油脂 脂肪酸 气质联用法
分 类 号:R284.1[中药学类]
参考文献:
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引证文献:
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同被引文献:
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