文献类型：期刊文章

作　　者：曹楠[1,2] 杨舒展[3] 胡春燕[1,2] 陆智儿[1,2] 刘洁娜[1,2] 钱隆[1,2] 李婉雁[1,2] 黄运茂[1,2] 许丹宁[1,2]

CAO Nan;YANG Shuzhan;HU Chunyan;LU Zhier;LIU Jiena;QIAN Long;LI Wanyan;HUANG Yunmao;XU Danning(College of Animal Science and Technology,Zhongkai University of Agriculture and Engineering,Guangzhou 510225,China;Guangdong Province Key Laboratory of Waterfowl Healthy Breeding,Guangzhou 510225,China;Guangzhou Customs Technical Center,Guangzhou 510000,China)

机构地区：[1]仲恺农业工程学院动物科技学院,广州510225 [2]广东省水禽健康养殖重点实验室,广州510225 [3]广州海关技术中心,广州510000

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：广州市科技计划项目(201904010076);广东省基础与应用基础研究基金区域联合基金——青年基金项目(2019A1515110106);大学生创新创业训练计划项目(202011347144,202011347154)。

年　　份：2022

卷　　号：34

期　　号：1

起止页码：205-214

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、EAPJ、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本研究旨在探索白术多糖(PAMK)对岭南黄鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官发育的影响。选择240只健康的1日龄岭南黄鸡,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100(PAMK100组)、400(PAMK 400组)、800 mg/kg(PAMK800组)的白术多糖。试验期35 d。结果表明:1)与对照组相比,PAMK400组岭南黄鸡1~21日龄和1~35日龄的平均日采食量和料重比均显著降低(P<0.05),总增重和平均日增重均有所升高(P>0.05)。2)与对照组相比,PAMK100、PAMK400和PAMK800组岭南黄鸡35日龄的屠宰率、半净膛率和全净膛率均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,PAMK100组岭南黄鸡21日龄的脾脏指数显著降低(P<0.05),PAMK100和PAMK400组岭南黄鸡21日龄的法氏囊指数显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,PAMK 400组岭南黄鸡肝脏双核细胞数量增多,各种类型细胞形态良好;胸腺中成熟胸腺细胞数量增多,皮髓分界明显;脾脏中淋巴细胞排列密集有序,形态良好;法氏囊中大淋巴滤泡数量增多,滤泡排列也更加紧密。由此可见,饲粮中添加400 mg/kg白术多糖可以提高岭南黄鸡的生长性能和屠宰性能,并促进免疫器官的生长发育。

关 键 词：白术多糖 岭南黄鸡 生长性能  屠宰性能 免疫器官

分 类 号：S831]