期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]四川农业大学团委 [2]中共成都市温江区委党校 [3]四川农业大学食品学院
年 份:2022
期 号:1
起止页码:54-55
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:汉源花椒作为四川省雅安市汉源县的特色农产品,曾在唐代被列为贡品,故又名"贡椒"。得天独厚的自然气候和长达千年的栽种历史,造就了汉源花椒的优良品质。汉源花椒以果实色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口的特点深受消费者欢迎,位居全国花椒之冠。1984年,汉源花椒荣获四川省优质产品称号,并逐渐演变成汉源的地理标志保护产品。
关 键 词:果实色泽 汉源花椒 特色农产品 优良品质 四川省雅安市 优质产品 汉源县 地理标志保护产品
分 类 号:S57]
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