期刊文章详细信息
饲粮中铁和植酸酶水平对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质的影响
Effects of dietary iron and phytase levels on performance and eggshell quality of layers
文献类型:期刊文章
LI Yanshan;LIU Zaisheng;LI Dongquan;DONG Yanjiang;HAN Yedong;WU Qian;ZHOU Wei;LI Ying;ZHOU Rongzhu(Liaoning Agricultural Development Service Center,Shenyang,Liaoning Prvoince 110033,China;Shenyang Boyin Feed Co.Ltd.,Shenyang,LiaoningPrvoince 110141,China;National Animal Husbandry Station,Beijing 100029,China)
机构地区:[1]辽宁省农业发展服务中心,辽宁沈阳110033 [2]沈阳波音饲料有限公司,辽宁沈阳110141 [3]全国畜牧总站,北京100029
基 金:沈阳市科技局农业科技攻关专项“利用饲用酶技术提高畜产品安全新型预混料的研制”(F16-131-3-00)。
年 份:2021
期 号:23
起止页码:70-73
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、核心刊
摘 要:为研究饲粮中不同铁与植酸酶水平对蛋鸡生产性能和蛋壳品质,以及饲粮中添加植酸酶对铁吸收利用率的影响,试验选取生产性能、体重一致的350日龄海兰褐壳蛋鸡2304只,随机分为6个组,每组8个重复,每个重复48只鸡。试验采用2×3双因子试验设计,分别在基础饲粮中添加2个水平的植酸酶(500、2000 FTY/kg)和3个水平硫酸亚铁(40、60 mg/kg和80 mg/kg),组成6种日粮,试验期为70 d。结果表明:500 FTY/kg植酸酶可满足蛋鸡基本营养需求,2000 FTY/kg植酸酶添加量可提高鸡蛋蛋壳颜色,且有提高产蛋量、蛋壳强度、哈氏单位的趋势。40 mg/kg铁可满足蛋鸡基本营养需求,60 mg/kg以上铁添加量可改善蛋壳颜色、蛋壳强度和哈氏单位。2000 FTY/kg与60 mg/kg互作是最优选择,可提高鸡蛋蛋壳颜色、蛋壳强度和哈氏单位,与表现最差组相比,提高幅度分别为6.05%、6.44%和0.88%。
关 键 词:蛋鸡 植酸酶 硫酸亚铁 血红素铁 生产性能 蛋壳品质
分 类 号:S816.7]
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