文献类型：期刊文章

作　　者：李慧[1] 李静辉[1] 崔莹[1] 马德志[1] 张可勇[1] 刘吉成[1]

LI Hui;LI Jing-hui;CUI Ying;MA De-zhi;ZHANG Ke-yong;LIU Ji-cheng(Department of Science and Technology,Qiqihar Medical University,Qiqihar 161006,China)

机构地区：[1]齐齐哈尔医学院科研处,黑龙江齐齐哈尔161006

出　　处：《现代食品科技》

基　　金：齐齐哈尔市科学技术计划项目(SFGG-201928)。

年　　份：2021

卷　　号：37

期　　号：10

起止页码：332-339

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、IC、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为评价黄芪茎叶的急性毒性、遗传毒性及亚慢性毒性,为黄芪茎叶安全应用提供实验依据,采用国家标准食品安全性毒理学评价程序和方法标准对黄芪茎叶进行急性经口毒性试验、三项遗传毒性试验及90 d亚慢性毒性试验研究。发现雌雄大小鼠急性经口LD50>250.00 g/kg BW,属实际无毒级。三项遗传毒性试验结果显示检测结果均为阴性,未见致突变作用。大鼠90 d经口毒性试验显示,试验期间各组动物生长发育良好,未见中毒表现和体征,大鼠眼部检查、体重、增重、进食量、食物利用率、血液学及血生化、尿常规、脏器重量及脏体比等指标均未见损害性影响,解剖及组织学观察也未见明显与试验因素有关的病理组织学变化,未观察到有害作用剂量为15.00 g/kg BW。结果表明黄芪茎叶在本条件剂量下安全无毒。

关 键 词：黄芪茎叶  安全性评价 急性毒性试验 遗传毒性试验 亚慢性毒性试验

分 类 号：R994.4]