文献类型：期刊文章

作　　者：郭芳[1] 张良[1] 冯旭东[1] 李春[1,2,3]

GUO Fang;ZHANG Liang;FENG Xu-dong;LI Chun(Key Laboratory of Medical Molecule Science and Pharmaceutics Engineering,Ministry of Industry and Information Technology,Institute of Biochemical Engineering,Department of Chemical Engineering,School of Chemistry and Chemical Engineering,Beijing Institute of Technology,Beijing 102488,China;Key Lab for Industrial Biocatalysis,Ministry of Education,Department of Chemical Engineering,Tsinghua University,Beijing 100084,China;Center for Synthetic and Systems Biology,Tsinghua University,Beijing 100084,China)

机构地区：[1]北京理工大学化学与化工学院化学工程系,生物化工研究所,医药分子科学与制剂工程工业和信息化部重点实验室,北京102488 [2]清华大学化学工程系工业生物催化教育部重点实验室,北京100084 [3]清华大学合成与系统生物学研究中心,北京100084

出　　处：《中国生物工程杂志》

基　　金：国家自然科学基金(21878021)资助项目。

年　　份：2021

卷　　号：41

期　　号：9

起止页码：78-91

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：糖基化能够增加化合物的结构多样性,有效改善水溶性、药理活性和生物利用度,对植物天然产物的药物开发至关重要。UDP-糖基转移酶(UGTs)能够催化糖基从活化的核苷酸糖供体转移到受体形成糖苷键,植物中天然产物的糖基化修饰主要通过UGTs实现。但是大多数天然UGTs的催化活性、稳定性和底物特异性较低,难以满足工业用酶的要求,限制了它们的工业化应用。近年来,通过分子改造技术改进天然UGTs的催化特性取得了突破性的研究进展。为此,概述了植物源UGTs的挖掘与表征、三维结构和催化机制,归纳了UGTs分子改造的思路和方法,包括理性设计和定向进化,重点介绍了结构域替换、序列保守分析和结构分析与定点突变的结合,总结了定向进化中的高通量筛选方法,为植物天然产物酶法糖基化的工业应用提供了参考和借鉴。

关 键 词：UDP-糖基转移酶  天然产物  定点突变 定向进化 高通量筛选

分 类 号：Q816[生物工程类] Q814.9