期刊文章详细信息
精细化在高校餐饮服务管理中的功能分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京航空航天大学后勤集团
年 份：2021
期 号：10
起止页码：122-122
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：高校整体教育水平的提升,使其开始逐步重视内部管理工作。借助精细化管理理念提升餐饮服务管理质量,不但可降低餐饮管理成本,还能保障全校师生的身心健康。为此,本文对精细化管理模式的功能进行分析,并提出高校餐饮精细化管理服务的实施办法,为高校提高内部管理的水平提供参考。
关 键 词：精细化 餐饮服务 餐饮管理
分 类 号：G64]
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