期刊文章详细信息
单宁酸对北京鸭生长性能、肠道发育和盲肠菌群的影响
Effects of Tannic Acid on Growth Performance, Intestinal Development and Cecal Flora of Peking Duck
文献类型:期刊文章
WANG Chunming;WANG Hongfang;JIAO Li;MU Chunyu;LU Lianshui;SUN Haiceng;XIE Ming(Cangzhou Technical College,Hebei Cangzhou 061001,China;Hebei Dongfeng Breeding Co.,Ltd,Hebei Suning 062351,China;Institute of Animal Science of CAAS,Beijing 100193,China)
机构地区:[1]沧州职业技术学院畜牧兽医系,河北沧州061001 [2]河北东风养殖有限公司,河北肃宁062351 [3]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193
基 金:国家水禽产业技术体系沧州综合试验站专项资金(CARS-42)。
年 份:2021
卷 号:57
期 号:10
起止页码:161-165
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:为探讨日粮中添加单宁酸对北京鸭鸭生长性能、肠道发育和盲肠菌群的影响,选取1 500只1日龄体重相近的Z型北京鸭,随机分为4组,每组5个重复,每个重复75只鸭。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别添加100、200、300 mg/kg单宁酸,试验期40 d。结果表明:300 mg/kg单宁酸组可提高饲料转化率(P<0.05),试验组的成活率较对照组升高(P<0.05);试验组肠道长度、重量、密度与对照组差异不显著;200 mg/kg单宁酸组可降低北京鸭盲肠细菌总数和大肠杆菌数、提高乳酸菌数(P<0.05),300 mg/kg单宁酸组能可降低盲肠大肠杆菌数、提高乳酸菌数(P<0.05)。研究表明,日粮中添加200 mg/kg单宁酸可一定程度提高北京鸭的生长性能,显著改善北京鸭盲肠菌群环境,但单宁酸对肠道发育的影响不明显。
关 键 词:单宁酸 北京鸭 生产性能 盲肠菌群
分 类 号:S834.5]
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