期刊文章详细信息
藜麦营养功能及饲料化利用发展前景
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]甘肃临夏州农业科学院,甘肃临夏731100
基 金：甘肃省2020年中央引导地方科技发展资金项目“特色藜麦产业培育及科技扶贫模式推广”。
年 份：2021
卷 号：20
期 号：10
起止页码：78-81
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：藜麦作为唯一一种能满足人类所有营养需要的单体植物,近年来在甘肃省内种植面积逐步扩大,成为脱贫攻坚的富民产业,而其秸秆饲料化利用成为一大问题,为此,本文就藜麦的生物学特性、营养价值及饲料化利用展开综述,旨在探究藜麦及其副产物饲料化利用的前景,以期能为藜麦产业发展提供一定的理论指导。
关 键 词：藜麦 生物学特性 营养 饲料化利用
分 类 号：S816]
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