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大球盖菇的栽培现状与发展建议
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]成都市农林科学院,四川成都611130
基 金：国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队项目(sccxtd-2021-07);四川省“十四五”育种攻关项目——突破性食用菌育种材料和方法创新及新品种选育,项目编号:21ZDYF2187;园艺作物新品种新技术集成研究与应用(编号020210501)。
年 份：2021
卷 号：43
期 号：5
起止页码：73-75
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：大球盖菇是近几年国内快速发展的一种草腐性食用菌。从栽培区域、栽培规模、栽培品种、栽培模式等方面阐述大球盖菇的发展现状,从营养价值、市场情况、生态价值、技术要求、乡村振兴等方面论述大球盖菇的发展前景,对发展中存在的问题进行探讨,提出发展建议。
关 键 词：大球盖菇 现状 前景 建议
分 类 号：S646.9]
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