文献类型：期刊文章

作　　者：谢从华[1] 柳俊[1]

XIE Conghua;LIU Jun(Key Laboratory of Potato Biology and Biotechnology,Ministry of Agriculture and Rural Affairs/National Center for Vegetable Improvement (Central China)/Potato Engineering and Technology Research Center of Hubei Province (Huazhong Agricultural University),Wuhan 430070,China)

机构地区：[1]农业农村部马铃薯生物学与生物技术重点实验室/国家蔬菜改良中心华中分中心/湖北省马铃薯工程技术研究中心(华中农业大学),武汉430070

出　　处：《华中农业大学学报》

基　　金：国家现代农业(马铃薯)产业技术体系(CARS-09)。

年　　份：2021

卷　　号：40

期　　号：4

起止页码：1-7

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：马铃薯在南美已有上万年的栽培驯化历史,然其在大陆间的传播仅发生在近代数百年间,海路是唯一可能的途径,但马铃薯引入中国的时间和途径却无定论。本文根据航海史料及最早发现大陆间特异物种的时间推测,马铃薯引进中国的时间可能为明永乐二十一年(1423年)郑和的第6次航海返回之时。根据典籍方志所载分析,马铃薯最初200年主要种植于北京,逐步成为皇宫珍肴。清朝时期于相互毗邻的乌蒙山区、武陵山区和秦巴山区广为栽培,是我国马铃薯最早的集中产区。

关 键 词：马铃薯 起源与驯化  传播  

分 类 号：S532]