期刊文章详细信息
羊肚菌生物学特性及经济价值
THE BIOLOGICAL CHARACTERISTICS AND ECONOMIC VALUE OF MORCHELLA ESCULENTA L.
文献类型：期刊文章
GAO xiao-jie(College of Life Sciences Qinghai Normal University,Xining Qinghai 810008,China)
机构地区：[1]青海师范大学生命科学学院,青海西宁810008 [2]青海天湖高原蕈菌研究所,青海西宁810016 [3]青海东茂农业科技有限公司,青海西宁810016
年 份：2021
卷 号：30
期 号：3
起止页码：47-50
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：羊肚菌是珍稀名贵的药食两用真菌,其营养成份丰富,药用价值高,国内外均在广泛的进行研究。本文对羊肚菌的生物学特性、生态位特征,营养成分及应用价值进行了阐述,并提出了其有待开发应用的方向。
关 键 词：羊肚菌 生物学特性 经济价值
分 类 号：S646]
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