文献类型：期刊文章

作　　者：付王威[1] 吴睿婷[1] 万敏[1] 李睿城[2] 初悦雷[1] 吴琼琳[1] 李文娟[1]

FU Wang-wei;WU Rui-ting;WAN Min;LI Rui-cheng;CHU Yue-lei;WU Qiong-lin;LI Wen-juan(State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University,Nanchang 330047,China;School of Stomatology,Nanchang University,Nanchang 330031,China)

机构地区：[1]南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047 [2]南昌大学口腔医学院,江西南昌330031

出　　处：《现代食品科技》

基　　金：国家自然科学基金面上项目(31872900);南昌大学研究生创新专项资金项目(CX2019096)。

年　　份：2021

卷　　号：37

期　　号：8

起止页码：1-7

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、IC、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本研究探讨了白扁豆非淀粉多糖(NS-DLP)对Ⅱ型糖尿病大鼠降血糖降血脂作用。建立Ⅱ型糖尿病模型大鼠,采用NS-DLP灌胃干预。4周后,观察各组大鼠胰腺组织的病理学变化,测定大鼠空腹血糖、血脂、血清胰岛素、胰腺炎症因子和氧化应激指标。结果表明,与模型组相比,NS-DLP高剂量(100 mg/kg bw)组大鼠空腹血糖和血清甘油三酯水平分别显著降低了10.36%和29.93%;病理学观察发现NS-DLP高剂量组大鼠胰岛面积和细胞数量明显增加;且NS-DLP高剂量组大鼠血清胰岛素,胰腺丙二醛、白介素6和肿瘤坏死因子-α水平分别显著降低了26.36%、39.13%、41.18%和47.18%;超氧化物歧化酶和过氧化氢酶水平分别显著提高10.38%和148.03%。因此,NS-DLP可通过改善胰腺组织病变、减少胰岛素抵抗、降低胰腺炎症水平、抑制胰腺氧化应激水平,对Ⅱ型糖尿病大鼠发挥降血糖降血脂作用。

关 键 词：Ⅱ型糖尿病  白扁豆非淀粉多糖  降血糖 降血脂

分 类 号：R587.1] TS201.2]