文献类型：期刊文章

作　　者：杜锦畅[1,2] 王坤[1,2] 张景[1,2] 刘春兰[1,2,3]

DU Jinchang;WANG Kun;ZHANG Jing;LIU Chunlan(Key Laboratory of Ecology and Environment in Minority Areas,Minzu University of China,National Ethnic Affairs Commission,Beijing 100081,China;College of Life and Environmental Sciences,Minzu University of China,Beijing 100081,China;Translational neuroscience Center Minzu University of China,Beijing 100081,China)

机构地区：[1]中央民族大学民族地区生态环境重点实验室,北京100081 [2]中央民族大学生命与环境科学学院,北京100081 [3]中央民族大学转化神经科学中心,北京100081

出　　处：《中央民族大学学报（自然科学版）》

年　　份：2021

卷　　号：30

期　　号：3

起止页码：32-38

语　　种：中文

收录情况：JST、普通刊

摘　　要：本文利用H2O2脱色、酶法和Sevage法联合脱蛋白对野巴子粗多糖进行初步纯化并得到初步纯化多糖(YBZp),对YBZp采用Superdex-75和Superdex-30串联凝胶柱进行进一步纯化,得到野巴子多糖(YBZb)。经高效凝胶渗透色谱法检测为均一的纯化多糖,分子量6 400.3 u。YBZb的结构鉴定采用甲基化、气相色谱、气相色谱-质谱、核磁共振、红外光谱方法。结果表明,YBZb的单糖组成为阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,相对摩尔比为0.526:0.061:0.166:0.247,YBZb是由4种单糖组成的中性杂多糖,其中,阿拉伯糖所占比例最高。YBZb具有多分枝结构,主链为1→6连接的半乳糖,在4位有分枝,且每16个半乳糖有11个分枝;支链由阿拉伯糖以1→5连接,葡萄糖以1→4连接构成,末端由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖构成,存在α、β糖苷键。YBZb的活性实验表明,在浓度达到4 mg/m L时,YBZb对·OH、DPPH·的清除率最大分别为47.14%、90.62%,表明YBZb具有一定的清除·OH和DPPH·的活性。

关 键 词：野巴子  多糖 提取纯化 结构鉴定  自由基

分 类 号：Q946.3[植物生产类]