文献类型：期刊文章

作　　者：方旭东[1] 梅正昊[1] 陈佳琪[1] 宁景苑[1] 蒋晨豪[1] 熊思怡[1] 惠国华[1]

FANG Xudong;MEI Zhenghao;CHEN Jiaqi;NING Jingyuan;JIANG Chenhao;XIONG Siyi;HUI Guohua(School of Information Engineering,Key Laboratory of Forestry Sensing Technology and Intelligent Equipment of Department of Forestry,Key Laboratory of Forestry Intelligent Monitoring and Information Technology of Zhejiang Province,Zhejiang A&F University,Hangzhou Zhejiang 311300,China)

机构地区：[1]浙江农林大学信息工程学院,林业感知技术与智能装备国家林业局重点实验室,浙江省林业智能监测重点实验室,浙江杭州311300

出　　处：《传感技术学报》

基　　金：浙江省科技厅项目(2019C02075,LGG18F030012,LGG19F010012);浙江省自然科学基金项目(LY19F030023);国家级大学生创新项目;浙江省大学生新苗计划项目;浙江农林大学创新项目。

年　　份：2021

卷　　号：34

期　　号：6

起止页码：842-847

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：糖类是人体必需的能量物质,但过量摄入糖也容易导致多种疾病.所以许多研究人员对某一种糖的定量检测探究了多种不同的方法.然而在自然状态下,糖类并不是单一存在的.本文提出了一种可以在混合糖类溶液中测定各糖类浓度的电化学传感器.本文采用传统的三电极体系,采用Ag/AgCl(饱和KCl)电极作为参比电极,铂片电极作为对电极,工作电极分别采用泡沫镍电极、铜膜电极和铜片电极三种电极.采用伏安循环法(CV)和电流时间法(i-t)检测了混合溶液的电化学响应,混合溶液含不同浓度和比例的葡萄糖、果糖和蔗糖,并采用梯度提升树(GBDT)通过对检测数据进行分析和建模来实现定量检测.结果证明本传感器具有较好的检测效果,检测范围为0.25 mmol/mL~4.76 mmol/mL,平均误差为4.49%.本方法具有响应速度快、检测方便、灵敏度高等优点.为混合溶液中糖类含量的检测提供了一种新的思路.

关 键 词：非酶电化学  混合糖溶液  定量检测  多工作电极  

分 类 号：TP212.6]