文献类型：期刊文章

作　　者：宋志兰[1] 文评[2]

SONG Zhilan;WEN Ping(School of Logistics,Yunnan University of Finance&Economics,Kunming 650221,China)

机构地区：[1]云南财经大学物流学院物流工程系,云南昆明650221 [2]云南财经大学物流学院,云南昆明650221

出　　处：《物流技术》

年　　份：2021

卷　　号：40

期　　号：7

起止页码：89-94

语　　种：中文

收录情况：NSSD、RCCSE、普通刊

摘　　要：基于新零售背景,利用两阶段定价及库存策略模型,研究生鲜产品定价及库存优化。结果显示:库存的持有成本h和保持正价时间t与最佳订货批量有关,在其他条件不变的情况下,订货批量与库存持有成本呈反比,与时间t呈正比;灵敏度分析发现时间t与利润和订货批量呈正相关。时间t越长,商家的利润以及订货批量都越大。因此提出:采用两阶段定价,即在时间t内产品按照原价进行销售,在t到保质期范围内,产品开始进行打折促销,有助于减少成本,提高利润;通过确定最佳订货批量和折扣减少库存量,降低库存成本,可以使商家实现利润增长。

关 键 词：新零售  生鲜电商  生鲜产品 两阶段定价  库存策略  

分 类 号：F724.6] F274