期刊文章详细信息
食品检验技术中存在的问题及解决策略
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]青岛检验检疫技术发展中心,山东青岛266002
年 份：2021
卷 号：48
期 号：3
起止页码：90-91
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：在社会经济发展的推动下,人们的生活质量水平得到了显著提高,食品安全性的保障广受争议。民以食为天,食品安全与人们的生活有着紧密的关联。想要实现有效的食品安全控制,科学合理的食品安全检测方法是不可或缺的,必须确保食品检测的质量。目前,我国的食品安全检测中存在技术、设备以及管理等多方面的问题,急需妥善地处理。食品安全检测中非常重要的方式之一就是理化检验。理化检验是一种非常专业且操作起来非常复杂的检测方法。要想确保食品安全,就必须遵循相关的食品检验操作规范,严格控制食品安全,将从上述方面展开论述。
关 键 词：食品检验技术 问题 解决策略
分 类 号：TS207.3]
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