文献类型：期刊文章

作　　者：徐毓谦[1,2] 马东硕[2] 孙少忆[1] 赵芳芳[3] 刘贵珊[1] 孙运金[2]

XU Yuqian;MA Dongshuo;SUN Shaoyi;ZHAO Fangfang;LIU Guishan;SUN Yunjin(School of Food & Wine,Ningxia University,Yinchuan 750021,China;Plasma Engineering Center, Capital Agricultural Product Safety Industrial Technology Institute,Beijing University of Agriculture,Beijing 102206,China;School of Agriculture,Ningxia University,Yinchuan 750021,China)

机构地区：[1]宁夏大学食品与葡萄酒学院,宁夏银川750021 [2]北京农学院首都农产品安全产业技术研究院等离子体工程中心,北京102206 [3]宁夏大学农学院,宁夏银川750021

出　　处：《河南农业大学学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(31972144);北京市教育委员会科技计划一般项目(KM201910020003)。

年　　份：2021

卷　　号：55

期　　号：2

起止页码：321-327

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2021_2022、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为减少苹果表面可能存在的氟啶虫酰胺农药残留,利用大气压低温等离子体技术对氟啶虫酰胺进行降解处理,设置功率、极距以及时间等因素,以未经处理过得氟啶虫酰胺样品作为对照,通过液相色谱–串联质谱法检测处理前后样品的农药残留量,采用3因素3水平的正交试验方式,优化降解工艺。结果表明:0.2 mg·kg^(-1)氟啶虫酰胺标准品在功率为5 kW、时间为15 s、极距为4 cm的放电条件下进行处理,降解效率最佳为91.30%。在该降解条件下,采用涂布方法和浸泡方法进行验证,苹果表面氟啶虫酰胺降解率分别为72.10%和80.30%,浸泡法、涂布法的样品含水率损失分别为13.95%和17.15%,且样品表面均无明显变化。

关 键 词：大气压低温等离子体  滑动电弧放电法  氟啶虫酰胺  农药残留 农药降解

分 类 号：S661.1] TS201.6]