文献类型：期刊文章

作　　者：刘冬[1] 丁兆忠[1] 吴忠良[1] 韩慕俊[1] 胡蕾[1]

LIU Dong;DING Zhao-zhong;WU Zhong-liang;HAN Mu-jun;HU Lei

机构地区：[1]沧州职业技术学院,河北沧州061000

出　　处：《饲料研究》

基　　金：河北省高等学校人文社会科学研究项目《智慧畜牧业视域下高职畜牧兽医专业“三三三”人才培养模式的研究》研究成果(项目编号:SZ18034)。

年　　份：2021

卷　　号：44

期　　号：4

起止页码：7-10

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验为研究日粮中添加菌糠对荷斯坦奶牛产奶量、乳品质、血液生化指标及抗氧化功能的影响,根据单因素随机设计,将健康、体重接近的90头荷斯坦奶牛随机分为3个处理组,每组30头。对照组奶牛饲喂基础日粮;试验1组饲喂5%的菌糠;试验2组饲喂10%的菌糠。预试期7 d,正式试验期30 d。结果表明:与对照组相比,菌糠组的乳品质指标总固形物和奶中体细胞数显著降低(P<0.05)。菌糠组奶牛血液中胆固醇含量显著升高(P<0.05),尿素氮含量显著降低(P<0.05)。日粮中添加10%的菌糠可以显著提高超氧化物歧化酶活性(P<0.05),显著降低丙二醛含量(P<0.05)。研究表明,在奶牛日粮中添加不超过10%的菌糠不会对产奶量、干物质采食及血液生化指标产生不利影响,并且能改善乳品质,提高奶牛机体抗氧化能力。

关 键 词：菌糠 产奶量 乳品质 血液生化 抗氧化 荷斯坦奶牛

分 类 号：S823]