期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
WANG Ji-xiao;MA Yong-zhong;WU Zhong-hui;LI Lie-fei;WANG Rui(Hainan Provincial Center for Disease Control and Prevention,Haikou,Hainan 570203,China)
机构地区:[1]海南省疾病预防控制中心,海南海口570203
年 份:2021
卷 号:48
期 号:5
起止页码:793-798
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、IC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的对2015—2019年海南省食源性疾病病例监测结果分析,为有效防控食源性疾病提供科学依据。方法收集2015—2019年海南省食源性疾病监测点报告的所有食源性疾病监测信息,采用描述性流行病学方法进行统计分析。结果 2015—2019年海南省共监测病例35 588例,男性18 228例,女性17 360例;第3季度(10 558例,29.67%)为高发期;可疑进食场所以家庭(19 650例,55.22%)为主;18~<45岁年龄组(14 323例,40.25%)和45~<65岁年龄组(6 879例,19.33%)为高发病人群;职业以农民最多(7 263例,20.41%);病例的主要暴露食品是肉与肉制品(5 223例,14.68%)。共检测病例生物样本53 162人次数,检出阳性菌株729株,阳性检出率为1.37%,其中副溶血性弧菌阳性率最高(2.46%)。结论副溶血性弧菌是目前海南省食源性疾病的主要致病菌;需加强重点场所可疑食品的监督管理,加强高危人群的知识宣传教育;积极开展有效的防控措施。
关 键 词:食源性疾病 病例监测 致病菌
分 类 号:R155.3]
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