文献类型：期刊文章

作　　者：王炽[1] 陈兴位[1] 阮亚男[2] 闫辉[1] 李枝武[1] 倪明[1] 陈泽斌[2]

WANG Chi;CHEN Xing-wei;RUAN Ya-nan;YAN Hui;LI Zhi-wu;NI Ming;CHEN Ze-bin(Institute of Agricultural Resource&Environment,Yunnan Academy of Agricultural Sciences,Yunnan Kunming 650205,China;Col­lege of Agronomy and Life Sciences,Kunming University,Yunnan Kunming 650214,China)

机构地区：[1]云南省农业科学院农业环境资源研究所,云南 昆明 650205 [2]昆明学院农学与生命科学学院,云南 昆明 650214

出　　处：《西南农业学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(42067009);云南省教育厅科学研究基金项目(2020Y0478);中国烟草总公司云南省公司科技计划一般项目(2018530000242011);云南省地方本科高校基础研究联合专项(2017FH001?041)。

年　　份：2020

卷　　号：33

期　　号：12

起止页码：2793-2799

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CSCD、CSCD_E2019_2020、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】为明确红河植烟区烟叶主要化学成分含量特征。【方法】本研究对采集自红河植烟区8个县(市)的889份烟叶样品的还原糖、水溶性总糖、总植物碱、氯、钾、总氮含量进行了测定,计算了氯钾比、糖碱比、糖氮比和氮碱比。聚类分析了不同部位、不同品种、不同产区烟叶的主要化学成分含量,并对烟叶质量标准进行了评价。【结果】红河植烟区烟叶样品的还原糖、水溶性总糖平均含量稍高于优质烟叶标准。烟叶总植物碱平均含量、氯平均含量、氮碱比平均值适中,均在适宜范围内,符合优质烟叶标准。烟叶主要化学成分含量不稳定,变异波动幅度较大。上、中部烟叶化成成分含量特征较为相似,下部烟叶具有与其他部位烟叶不同的化成成分含量特征。【结论】为更好地满足卷烟工业的需要,烟叶产区应明确不同产地烟叶化学成分的特点和主要影响因素,应采取相应的技术措施,优化和提高烟叶化学成分与内在品质的协调性。

关 键 词：红河  植烟区  烟叶 化学成分 含量  

分 类 号：S572]