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期刊文章详细信息

近20年中国茶文化研究概述    

An Overview of Chinese Tea Culture Research in the Past 20 Years

  

文献类型:期刊文章

作  者:蒋敏[1] 舒琴[2] 汪亚钦[2]

JIANG Min;SHU Qin;WANG Yaqin(Sichuan Tea Culture Research Association,Chengdu 610000,China;Institute of Chinese Tea Culture,Anhui Agricultural University,Hefei 230036,China)

机构地区:[1]四川省川茶文化研究会,四川成都610000 [2]安徽农业大学中华茶文化研究所,安徽合肥230036

出  处:《中国茶叶》

年  份:2021

卷  号:43

期  号:2

起止页码:74-77

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:进入新世纪的20年是中国茶文化研究最活跃、成果最丰硕的时期,茶文化研究的队伍不断壮大,学术领域和研究水平不断提升,研究视野和方法不断扩展和创新,在茶文化基本理论的完善、茶文化学科建设等方面均取得了新突破。文章在回顾当代中国茶文化研究历程的基础上,总结和梳理21世纪以来的中国茶文化研究概况,以期为将来茶文化研究提供参考。

关 键 词:茶文化 学科建设 研究成果  

分 类 号:TS971[轻工类]

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