文献类型：期刊文章

作　　者：于漫涵[1] 董衍邹[1] 赖州文[2] 唐卓懿[2] 黄艺珠[2] 鲁康乐[1]

YU Manhan;DONG Yanzou;LAI Zhouwen;TANG Zhuoyi;HUANG Yizhu;LU Kangle(Fisheries College of Jimei University,Xiamen Key Laboratory for Feed Quality Testing and Safety Evaluation,Fujian Xiamen 361061,China;Singao Agribusiness Development Co.,Ltd.,Fujian Xiamen 361006,China)

机构地区：[1]集美大学水产学院,厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门361061 [2]新奥(厦门)农牧发展有限公司,福建厦门361006

出　　处：《饲料工业》

基　　金：国家海水鱼产业技术体系[CARS-47]。

年　　份：2021

卷　　号：42

期　　号：2

起止页码：55-59

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：实验研究了不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标与脂肪代谢的影响,分别用基础、添加胆汁酸或乳化胆汁酸的饲料投喂花鲈8周,然后采集样品并分析。结果表明:①乳化胆汁酸显著提高了花鲈的增重率与摄食量(P<0.05),而胆汁酸则无显著影响(P>0.05);②胆汁酸或乳化胆汁酸均降低了血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高了血清总胆固醇的含量,乳化胆汁酸提高了血清碱性磷酸酶的活性;③胆汁酸与乳化胆汁酸均提高了肝脏脂蛋白脂酶和肝脂酶的活性,降低了肝脏三酰甘油的含量。综上所述,胆汁酸或乳化胆汁酸均能提高脂肪分解能力而降低脂肪沉积,维持肝脏健康;乳化胆汁酸可提高花鲈的摄食量并促进其生长。

关 键 词：花鲈  胆汁酸 生长性能  血清生化指标 脂肪代谢

分 类 号：S816.15]