文献类型：期刊文章

作　　者：董雨荷[1] 胡文忠[1] 连俊辉[1] 杨东生[1]

Dong Yuhe;Hu Wenzhong;Lian Junhui;Yang Dongsheng(School of Pharmacy and Food Science,Zhuhai College of Jilin University,Zhuhai 519041,China)

机构地区：[1]吉林大学珠海学院药学与食品科学学院,广东珠海519041

出　　处：《广东化工》

年　　份：2020

卷　　号：47

期　　号：23

起止页码：48-49

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：黑果枸杞是一种具有显著医疗作用的民族药材,大量的研究结果发现,黑果枸杞含有多糖、黄酮、多酚、微量元素、甜菜碱等成分,具有抗衰老、美容养颜、增强人体免疫力、防癌症等功效。近年来,有关黑果枸杞天然药物和保健食品研究者关注的热点。本文就近年来有关黑果枸杞多糖、黄酮类、多酚类等活性成分与药理作用的研究报道进行综述,以期为黑果枸杞进一步在医药和食品中的应用研究提供文献参考。

关 键 词：黑果枸杞 活性成分 药理作用

分 类 号：TQ]