文献类型：期刊文章

作　　者：董文轩[1] 王秋云[1] 鲍洪星[2] 谢正军[2] 王德根[3] 朱正鹏[3] 车东升[4] 刘岭[1] 王军军[1] 张帅[1]

DONG Wenxuan;WANG Qiuyun;BAO Hongxing;XIE Zhengjun;WANG Degen;ZHU Zhengpeng;CHE Dongsheng;LIU Ling;WANG Junjun;ZHANG Shuai(State Key Laboratory of Animal Nutrition,Ministry of Agriculture Feed Industry Centre,China Agricultural University,Beijing 100193,China;Twin Group Go.,Ltd,Jiangxi Nanchang 330096,China;Sichuan Tequ Agriculture and Animal Husbandry Technology Group Co.,Ltd,Sichuan Chengdu 610207,China;Department of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University,Jilin Changchun 130118,China)

机构地区：[1]中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,农业农村部饲料工业中心,北京100193 [2]双胞胎(集团)股份有限公司,江西南昌330096 [3]四川特驱农牧科技集团有限公司,四川成都610207 [4]吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春130118

出　　处：《中国畜牧杂志》

基　　金：国家自然科学基金(31702121、32072764);四川省国际科技创新合作/港澳台科技创新合作项目(2018HH0160)。

年　　份：2021

卷　　号：57

期　　号：1

起止页码：133-137

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本研究旨在评定白酒糟的营养成分及在生长猪上的消化能(DE)和代谢能(ME),并基于其所含化学组分建立白酒糟在生长猪上DE和ME的预测模型。选取78头健康、体重(52.1±3.6)kg的杜×长×大三元杂交去势公猪,随机分配到1个玉米-豆粕型基础日粮和12个白酒糟(替代基础日粮供能组分的30%)待测日粮处理中进行消化代谢试验,每个处理6个重复,每个重复1头猪,用全收粪尿法和套算法测定其对生长猪的DE和ME值。进一步分析每个样品的化学成分与其有效能值的关系,用逐步回归法建立了12个白酒糟样品DE和ME的预测方程。结果表明:饲喂基础下,12个白酒糟样品的DE为3.79~8.81 MJ/kg,ME为3.54~8.15 MJ/kg;白酒槽DE的最佳预测方程为DE(MJ/kg)=38.46-0.63×粗灰分-0.11×粗纤维-1.14×总能-0.03×中性洗涤纤维(R^2=0.81),ME的最佳预测方程为ME(MJ/kg)=41.86-0.75×粗灰分-1.51×总能+0.20×粗脂肪-0.05×粗纤维(R^2=0.74)。

关 键 词：消化能 生长猪 白酒糟 代谢能 预测模型  

分 类 号：S828.5]