文献类型：期刊文章

作　　者：周剑辉[1] 陆丹[2] 蒋小霞[3] 朱春刚[1] 李念[1] 蒋莹[1]

ZHOU Jianhui;LU Dan;JIANG Xiaoxia;ZHU Chungang;LI Nian;JIANG Ying(Guilin animal husbandry station(Guilin grassland supervision station),Guilin,Guangxi 541000,China;Guilin animal epidemic prevention and control center,Guilin,Guangxi 54100,China;Animal epidemic prevention and control center of Lingchuan County,Lingchuan,Guangxi 541200,China)

机构地区：[1]桂林市畜牧站(桂林市草地监理站),广西桂林541000 [2]桂林市动物疫病预防控制中心,广西桂林541000 [3]灵川县动物疫病预防控制中心,广西灵川541200

出　　处：《中国饲料》

基　　金：广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA18118041、桂科AA17204052)。

年　　份：2021

期　　号：1

起止页码：131-134

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：为研究益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响,采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的育肥肉牛40头随机分成4组,每组10个重复,每个重复1头,试验1组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别用10%、15%、20%益生菌发酵红薯渣替代饲粮中的玉米,预试验10 d,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高16.9、14.1%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);试验3、4组的料重比较1组比分别降低14.9%、12.4%(P<0.05);(2)试验2、3、4组干物质、蛋白质、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05);试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高12.7%、11.0%、18.9%、16.4%(P<0.05)。综上,益生菌发酵红薯渣替代饲料中15%玉米,可以提高肉牛的生长性能和养分表观消化率。

关 键 词：益生菌 红薯渣 肉牛 生长性能  养分表观消化率

分 类 号：S816.3]