文献类型：期刊文章

作　　者：张丽君[1] 李菲[2] 洪鲲[2] 张宇斌[3] 乙引[2]

ZHANG Lijun;LI Fei;HONG Kun;ZHANG Yubin;YI Yin(Science and Technology Department,Guizhou Normal University,Guiyang,Guizhou 550025,China;School of Life Science/Key Laboratory of Plant Physiology and Development Regulation,Guizhou Normal University,Guiyang,Guizhou 550025,China;Key Laboratory of State Forestry Administration on Biodiversity Conservation in Karst Mountain Area of Southwest of China,Guiyang,Guizhou 550025,China)

机构地区：[1]贵州师范大学科学技术处,贵州贵阳550025 [2]贵州师范大学生命科学学院/植物生理与发育调控重点实验室,贵州贵阳550025 [3]西南喀斯特山地生物多样性保护重点实验室,贵州贵阳550025

出　　处：《贵州师范大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金(Grant No.U1812401);贵州省科学技术厅联合基金(黔科合LH字[2015]7764号)。

年　　份：2021

卷　　号：39

期　　号：1

起止页码：30-35

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、ZMATH、普通刊

摘　　要：通过设置不同pH、温度、酶解时间、酶用量和乙醇浓度等梯度条件,确定酶法提取生物碱的最适条件为酶用量7 mg酶/g石斛粉、缓冲液pH=5、酶解温度40℃、酶解时间2 h;提取条件在75%的乙醇、固液比为1∶12,碱化后在pH=8时,效果最好。将乙醚重结晶3次母液合并,以20 kg石斛作为原料,可获得20 g以上纯度为98.4%的产物,经气质联用法(GC-MS)鉴定提取物为石斛碱。结论:酶法提取生物碱的效果较好,可用于金钗石斛总生物碱的分离纯化。该方法简单快速,稳定高效,具有潜在工业生产价值,为金钗石斛总生物碱的工业化生产提供了实验依据。

关 键 词：金钗石斛 石斛碱 酶法提取 纯化回收  

分 类 号：Q946[植物生产类] TQ041]