文献类型：期刊文章

作　　者：张岩松[1,2] 刘向慧[1,2] 牛江秀[1,2] 袁铭[1] 张玉芝[1] 齐诗煜[1] 崔培培[1] 苏思圆[1]

ZHANG Yan-song;LIU Xiang-hui;NIU Jiang-xiu;YUAN Ming;ZHANG Yu-zhi;QI Shi-yu;CUI Pei-pei;SU Si-yuan(School of Food and Drug,Luoyang Normal University,Luoyang 471934,China;Henan Functional Cosmetics Engineering&Technology Research Center,Luoyang 471934,China)

机构地区：[1]洛阳师范学院食品与药品学院,河南洛阳471934 [2]河南省功能性化妆品工程技术研究中心,河南洛阳471934

出　　处：《精细与专用化学品》

基　　金：河南省科技攻关项目(172102310551);洛阳师范学院应用科学与技术研究基金项目(2018YYJJ-004)。

年　　份：2020

卷　　号：28

期　　号：12

起止页码：27-34

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：通过正交试验,以提取率、抗氧化性和美白活性为指标,研究了牡丹花提取物和牡丹叶提取物的最佳提取工艺。以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼和羟基自由基清除能力为指标评价提取物体外抗氧化活性;通过酪氨酸酶抑制试验评价提取物美白活性。结果表明,牡丹花提取物的最佳提取条件是以50%乙醇为溶剂,料液比为1g牡丹花使用40mL溶剂,提取温度为70℃;牡丹叶提取物的最佳提取条件是以50%乙醇为溶剂,料液比为1g牡丹叶使用20mL溶剂,提取温度为70℃。在上述条件下得到的牡丹花提取物和牡丹叶提取物具有最好的抗氧化和美白的功效。该生产工艺适合开发用做美白抗衰老天然化妆品功效原料牡丹花提取物和牡丹叶提取物。

关 键 词：牡丹花 牡丹叶  提取物 提取工艺  抗氧化  美白 体外实验

分 类 号：TQ658]