文献类型：期刊文章

作　　者：李静[1,2] 袁珍玉[1] 吕佳佳[1,3] 戴余军[1]

LI Jing;YUAN Yuzhen;Lü Jiajia;DAI Yujun(Hubei Province Research Center of Engineering Technology for Utilization of Botanical Functional Ingredients,Hubei Engineering University,Xiaogan 432000;Hubei Key Laboratory of Quality Control of Characteristic Fruits and Vegetables,Hubei Engineering University,Xiaogan 432000;School of Life Science,Hubei University,Wuhan 430062)

机构地区：[1]湖北工程学院,湖北省植物功能成分利用工程技术研究中心,孝感432000 [2]湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室,孝感432000 [3]湖北大学生命科学学院,武汉430062

出　　处：《食品工业》

基　　金：湖北省技术创新专项“基于生物转化的秸秆高值化利用关键技术研究”(2018ABA098),湖北省技术创新专项“高效农业微生物菌剂及新型肥料研制”(2019ABA117)。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：10

起止页码：54-57

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、核心刊

摘　　要：利用超声波辅助磷钨酸降解水稻秸秆,以还原糖产率为指标,在单因素试验基础上,选取超声功率,磷钨酸浓度,水浴温度和水浴时间进行正交优化试验。结果表明,各因素对水稻秸秆降解的影响程度依次为:水浴时间>水浴温度>磷钨酸浓度>超声波功率。最佳工艺条件为:超声波功率为200 W,磷钨酸浓度4%,水浴温度为70℃,水浴时间6 h。在此条件下,还原糖产率可达到49.54%。

关 键 词：水稻秸秆 超声波 磷钨酸 正交优化  还原糖产率  

分 类 号：X71]