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HS-SPME arrow-GC/MS结合化学计量学分析烟草香气突变体中特征香气成分 ( EI收录)
Analysis of characteristic aroma components in tobacco aroma mutant by HS-SPME arrow-GC/MS combined with chemometrics
文献类型:期刊文章
XU Xiaoling;CAO Jianmin;PANG Xueli;LIN Yingnan;CAO Pengyun;LIU Guanshan;KONG Fangfang;WANG Dahai;WANG Dexun;FAN Zhiyong;QIU Jun(Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,Qingdao 266101,Shandong,China;Graduate School of Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;Zhucheng Branch of Shandong Province Weifang Tobacco Company,Zhucheng 262200,Shandong,China;Dali Branch of Yunnan Provincial Tobacco Company,Dali 671000,Yunnan,China)
机构地区:[1]中国农业科学院烟草研究所,山东省青岛市266101 [2]中国农业科学院研究生院,北京市100081 [3]山东潍坊烟草有限公司诸城分公司,山东省潍坊市262200 [4]云南省烟草公司大理州公司,云南省大理市671000
基 金:国家烟草专卖局科技重大专项项目“特征香韵烤烟突变模块解析与工业可用性研究”(11020181028 JY-05);中国烟草总公司山东省公司科技重大专项项目“特征香韵烤烟突变模块解析与工业可用性研究”(KN241);中国烟草总公司云南省公司科技项目“云南大理烟区特征香韵烤烟突变品系试验示范与工业应用”(2019532900240070);山东潍坊烟草有限公司科技计划项目“特征香韵烤烟新品系示范与工业应用”(2019-43)。
年 份:2020
卷 号:53
期 号:9
起止页码:33-39
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:为明确特征香韵烟草突变体(萨姆逊香)与对照中烟100中香气成分的差异,优化烟草挥发性香气成分检测方法,通过考察箭型固相微萃取(SPME arrow)萃取头类型、平衡时间、萃取时间和萃取温度等样品前处理条件,建立了测定烟草中挥发性香气成分的顶空-箭型固相微萃取-气相色谱质谱联用(HS-SPME arrow-GC/MS)方法;采用该方法对两个材料进行了检测,并结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)方法分析了萨姆逊香烟草突变体中的特征香气成分。结果表明:①SPME arrow优化萃取条件为120μm×20 mm活性炭/聚二甲基硅氧烷(CAR/PDMS)萃取头,70℃下平衡40min,萃取40 min;在此条件下,质控样(QC)中相对标准偏差<30%的色谱峰数量占总峰数量的89.3%。②从两个材料中共筛选出差异香气成分33种,萨姆逊香突变体材料中29种成分的含量高于中烟100。该方法操作简单,重现性好,结果稳定可靠,适用于烟叶特征香气成分的分析。
关 键 词:烟草香气突变体 特征香气成分 GC/MS SPME arrow 化学计量学
分 类 号:TS411.1]
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