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期刊文章详细信息

发酵豆粕和发酵花生粕对凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力的影响    

Effects of fermented soybean meal and fermented peanut meal on growth performance, feed efficiency and immunity of Penaeus vannamei

  

文献类型:期刊文章

作  者:李洪琴[2,3,4] 朱伟[5] 席庆凯[1,2] 陶玉岭[1] 刘天骥[2,3,4] 刘匆[2,3,4] 顾夕章[2,3] 相福生[1,2] 种金豆[1,2] 赵敏[1,2,3,6]

LI Hongqin;ZHU Wei;XI Qingkai;TAO Yuling;LIU Tianji;LIU Cong;GU Xizhang;XIANG Fusheng;CHONG Jindou;ZHAO Min(Shandong New Hope Liuhe Group Co.,Ltd.,Qingdao,Shandong Province 266061,China;NewhopeLiuhe Co.Ltd.,Beijing 100102;Sichuan New Hope Liuhe Technology Innovation Co.,Ltd.,Chengdu,Sichuan Province 610101,China;Key Laboratory of Quality and Safety Control of Feed and Livestock Products of the Ministry of Agriculture,Chengdu,Sichuan Province 610101;Qingdao Agricultural University,Qingdao,Shandong Province 266109,China;Haiyang New Hope Liuhe Feed Co.,Ltd.Yantai,Shandong Province 265138,China)

机构地区:[1]山东新希望六和集团有限公司,山东青岛266061 [2]新希望六和股份有限公司,北京100102 [3]四川新希望六和科技创新有限公司,四川成都610101 [4]农业农村部饲料及畜禽产品质量安全控制重点实验室,四川成都610101 [5]青岛农业大学,山东青岛266109 [6]海阳新希望六和饲料有限公司,山东烟台265138

出  处:《中国饲料》

基  金:山东省重点研发项目:对虾饲料原料中霉菌毒素的微生物降解技术研究(2019GHY112012);青岛市产业培育计划(17-3-3-63-nsh)。

年  份:2020

期  号:19

起止页码:82-86

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、核心刊

摘  要:为研究发酵豆粕和发酵花生粕对凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力的影响,试验采用单因素试验设计,分为4个处理,其中处理1组为花生粕组,处理2组为添加去皮豆粕7%,处理3组为添加发酵豆粕3%,处理4组为添加发酵花生粕3%,调整花生粕和米糠粕添加比例配制4组试验饲料。挑选初始体质量为(2.2±0.1) g的凡纳滨对虾80000尾,随机分为4组,每组5个重复,每个重复4000尾,在室内流水养殖系统进行为期67 d的养殖试验,养殖池面积17 m2/个。然后对生长、存活率、消化及免疫相关酶等指标进行测定。结果表明:发酵花生粕组质量增加率和特定生长率显著高于花生粕组162.26、0.43个百分点(P<0.05);发酵花生粕组饲料转化率显著高于花生粕组20.59个百分点(P<0.05),发酵豆粕组饲料转化率显著高于花生粕组7.73个百分点(P<0.05),而与去皮豆粕组无显著性差异(P>0.05);发酵花生粕组成活率与去皮豆粕组和发酵豆粕组之间无显著性差异(P>0.05),但显著高于花生粕组19.92个百分点(P<0.05);发酵花生粕组胰蛋白酶活性与发酵豆粕组之间无显著性差异(P>0.05),但显著高于花生粕组2047.21 U/mg prot(P<0.05);发酵花生粕组超氧化物歧化酶、总抗氧化能力及多酚氧化酶活性高于其他各试验组,但各组之间差异不显著(P>0.05);发酵花生粕组和发酵豆粕组溶菌酶活性高于其他两组,但各试验组之间差异不显著(P>0.05);发酵花生粕组碱性磷酸酶活性显著低于花生粕组157.88 U/g prot(P<0.05),但与其他各试验组之间无显著性差异(P>0.05);发酵花生粕组酸性磷酸酶、谷草转氨酶活性低于花生粕组54.81、0.17U/g prot(P>0.05)。综上所述,本次试验条件下,饲料中添加发酵原料能改善凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力,且发酵花生粕效果优于发酵豆粕。

关 键 词:花生粕 去皮豆粕 发酵豆粕 发酵花生粕  生长性能  饲料效率 免疫力

分 类 号:S963]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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