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期刊文章详细信息

生命科学新技术在体育科学领域的应用——以UPLC-QTOF在HIIT减脂研究中的应用为例    

Application of Advanced Detection Technology of Life Science in Sports Science:Effect of HIIT in Fat Reduction Using UPLC-QTOF

  

文献类型:期刊文章

作  者:苏利强[1] 陈海春[1] 温岱宗[1] 袁恩[2] 周立分[2]

SU Liqiang;CHEN Haichun;WEN Daizong;YUAN En;ZHOU Lifen(School of Physical Education and Sport Science,Fujian Normal University,Fuzhou 350108,Fujian,China;Department of Scientific Research,Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine,Nanchang 330004,Jiangxi,China)

机构地区:[1]福建师范大学体育科学学院,福建福州350108 [2]江西中医药大学科研处,江西南昌330004

出  处:《上海体育学院学报》

年  份:2020

卷  号:44

期  号:10

起止页码:34-47

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、CSSCI、CSSCI2019_2020、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘  要:目的采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱(UPLC-QTOF)技术探索超重/肥胖女大学生高强度间歇训练(high-intensity interval training,HIIT)减脂的机制。方法招募16名超重/肥胖女大学生进行8周的HIIT干预,每周4-5次,每次10-15组间歇训练,高强度为75%-80%心率储备(HRR)持续1 min,间歇强度为35%-40%HRR持续1 min,分别在干预前和干预后24 h收集晨尿,并测试身体形态和机能指标。结果有14名受试者完成HIIT干预方案。与干预前比较,干预后受试者的心肺功能和肌肉百分比显著提高,体脂百分比显著下降;干预前后差异代谢物主要涉及脂肪酸生物合成、亚油酸代谢、鞘脂代谢、线粒体脂肪酸的伸长、甘油磷脂代谢、赖氨酸降解、脂肪酸代谢、精氨酸与脯氨酸代谢等通路。结论 8周HIIT干预可使超重/肥胖女大学生脂肪酸合成降低、分解增加,从而促进其体脂下降;赖氨酸、脯氨酸、精氨酸和鞘氨醇的部分代谢产物和葡萄糖醛酸化过程可能参与HIIT减脂过程。

关 键 词:高强度间歇训练  肥胖  脂肪酸 超高效液相色谱 飞行时间质谱

分 类 号:G804]

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