文献类型：期刊文章

作　　者：赵晨辰[1] 杨睿[1] 陶苏皖[1] 许娜[1] 周俊[1]

ZHAO Chen-chen;YANG Rui;TAO Su-wan;XU Na;ZHOU Jun(Institute of Biology and Medicine,College of Life Sciences and Health.Wuhan University of Science and Technology,Wuhan 430065,China)

机构地区：[1]武汉科技大学生命科学与健康学院,生物医学研究院,湖北武汉4300651

出　　处：《生物技术》

基　　金：国家自然科学基金项目(“抗活性氧自由基的载白藜芦醇TiO2纳米管促进骨修复研究”,31700824)。

年　　份：2020

卷　　号：30

期　　号：4

起止页码：404-410

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：[目的]制备一种负载白藜芦醇的自组装多肽水凝胶并探讨其抗菌性能。[方法]通过自组装制备多肽(Fmoc-FFGGRGD)水凝胶和载有白藜芦醇的多肽水凝胶(Pep/RES);通过扫描电子显微镜和透射电子显微镜观察水凝胶的形貌和内部结构;通过流变仪检测水凝胶的流变性质;通过高效液相色谱检测Pep/RES的释放速率;通过细胞毒性试验研究该水凝胶的生物相容性;通过抑菌圈实验和活死细菌染色研究Pep/RES对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌性能。[结果]多肽溶液可在30 min内自组装形成稳定的水凝胶,水凝胶内部的三维结构密度随多肽浓度的增加而增加,2.0wt%浓度的多肽水凝胶稳定效果最好。白藜芦醇从Pep/RES水凝胶中缓慢释放7 d释放量达到50%,Pep/RES浸泡液对NIH/3T3细胞表现出良好的生物相容性。Pep/RES水凝胶中负载的白藜芦醇浓度为512μg/m L时,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径即可达到5.41±0.18 mm,但即使白藜芦醇浓度达到1024μg/m L,对大肠杆菌的抑菌圈直径仅为4.27±0.22 nm。[结论]Pep/RES结构稳定,安全无毒,能缓释白藜芦醇,并对金黄色葡萄球菌具有显著抑制作用。

关 键 词：多肽水凝胶  白藜芦醇 自组装 抗菌

分 类 号：Q81[生物工程类] Q819