文献类型：期刊文章

作　　者：赵维章[1] 崔乃元[2] 张汉青[1] 贺敏华[3] 张正英[1] 王云平[1] 马立才[2]

ZHAO Wei-zhang;CUI Nai-yuan;ZHANG Han-qing;HE Min-hua;ZHANG Zheng-ying;WANG Yun-ping;MA Li-cai(Qinghai Provincial Animal Disease Prevention and Control Center,Xining 810001,China;Beijing WDWK Biotechnology Co.,Ltd.,Beijing 100095,China;Guangxi Zhuang Autonomous Region Veterinary Drug Supervision Institute,Nanning 530001,China)

机构地区：[1]青海省动物疫病预防控制中心,青海西宁810001 [2]北京维德维康生物技术有限公司,北京100095 [3]广西壮族自治区兽药监察所,广西南宁530001

出　　处：《食品工业科技》

基　　金：青海省科技计划-基础研究计划(2018-ZJ-767)。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：18

起止页码：239-243

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:本研究旨在建立一种简单、快速、高灵敏的牦牛肉中喹诺酮类药物(环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、达氟沙星等)残留的荧光定量免疫层析检测方法。方法:将环丙沙星鼠单克隆抗体G10785与羧基化铕微球进行偶联标记,环丙沙星抗原和羊抗鼠二抗分别包被于硝酸纤维素膜(NC)上作为检测线(T)和控制线(C);根据T线荧光信号值与C线荧光信号值的比值(T/C)和样本中喹诺酮类药物浓度建立定量标准曲线;对所建立方法的灵敏度、准确度、精密度等进行评价,并将其与LC-MS/MS方法进行对比。结果:本研究所建立方法的定量限<0.96μg/kg,批内回收率为82.94%~111.27%,变异系数为4.13%~9.90%,批间回收率为88.86%~107.05%,变异系数为3.86%~9.39%。与环丙沙星、恩诺沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、达氟沙星的交叉反应率分别为100%、77.36%、107.66%、93.55%和50.92%。结论:本研究所建立的时间分辨荧光免疫层析检测方法准确度、精密度、灵敏度较高,性能稳定,具有良好的应用前景。

关 键 词：牦牛肉 喹诺酮类药物 时间分辨  荧光微球  食品安全

分 类 号：TS251.7]