文献类型：期刊文章

作　　者：董洪利[1] 蔡聪捷[1] 白丹[1] 庞欣欣[1] 兰茜[1] 张亦奇[1] 张琚[2] 周凤鸣[1] 孙鸿[1] 曾果[1]

Dong Hongli;Cai Congjie;Bai Dan;Pang Xinxin;Lan Xi;Zhang Yiqi;Zhang Ju;Zhou Fengming;Sun Hong;Zeng Guo(Department of Nutrition,Food Hygiene and Toxicology,West China School of Public Health and West China Fourth Hospital,Sichuan University,Chengdu 610041,China;Department of Clinical Nutrition,Sichuan Provincial Hospital for Women and Children,Chengdu 610045,China)

机构地区：[1]四川大学华西公共卫生学院/华西第四医院营养食品卫生与毒理学系,成都610041 [2]四川省妇幼保健院临床营养科,成都610045

出　　处：《中华流行病学杂志》

基　　金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金(DIC2016-06)。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：8

起止页码：1352-1358

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、EMBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的探讨孕早期膳食血糖负荷(GL)与妊娠期糖尿病(GDM)的关系。方法采用前瞻性研究,选取成都市某三甲妇幼医疗机构产前门诊1462名孕8~14周单胎健康孕妇为研究对象。采用3天24小时膳食回顾法收集孕早期摄入的食物种类及数量。参照《中国食物成分表:标准版》及国际血糖生成指数和血糖负荷值表(2008)确定食物血糖生成指数(GI)值,根据食物GI值及其平均每日摄入量中碳水化合物含量计算膳食GL及主食GL。于孕24~28周行口服葡萄糖耐量试验,根据《妊娠合并糖尿病诊治指南(2014)》诊断GDM。按照四分位数分别将膳食GL及主食GL由低到高分为4组(Q1~Q4),采用log-binomial回归模型分析膳食GL及主食GL与GDM的关系。结果研究对象孕早期每日膳食GL和主食GL分别为145.70(113.23~180.85)和121.05(89.08~155.70),米类和薯类GL分别为73.14(43.89~107.50)和3.43(0.00~9.84)。调整年龄、孕前BMI等混杂因素后,log-binomial回归分析显示,膳食GL在Q3、Q4组孕妇GDM发生风险均较Q1组增加(RR=1.47,95%CI:1.20~1.80;RR=1.31,95%CI:1.04~1.64);主食GL在Q3、Q4组孕妇GDM发生风险均较Q1组增加(RR=1.28,95%CI:1.04~1.58;RR=1.27,95%CI:1.02~1.60);米类GL在Q3、Q4组孕妇GDM发生风险均较Q1组增加(RR=1.30,95%CI:1.06~1.59;RR=1.28,95%CI:1.03~1.59);薯类GL在Q4组孕妇GDM发生风险较Q1组增加(RR=1.30,95%CI:1.09~1.54)。未发现面类GL和杂粮GL对GDM发生风险有影响。结论孕早期膳食GL与GDM发生有关,膳食GL较高尤其是米类及薯类GL较高可能增加GDM的发生风险。

关 键 词：妊娠期糖尿病 血糖负荷

分 类 号：R714.256]