文献类型：期刊文章

作　　者：王瑞元[1]

WANG Ruiyuan

机构地区：[1]中国粮油学会油脂分会,北京100731

出　　处：《中国油脂》

年　　份：2020

卷　　号：45

期　　号：7

起止页码：1-4

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对2019年我国粮油生产及进出口情况进行了整理论述。2019年我国粮食生产再创历史新高,产量达66384万t,粮食进口量较2018年下降12.75%,粮食出口量较2018年增长28.16%。据预测,2019年我国八大油料的总产量为6666.0万t,较2018年增长3.7%,利用国产油料榨油量为1202.8万t,较2018年增加10万t。2019年我国进口油料9330.8万t,较2018年下降1.25%,进口食用植物油1152.7万t,较2018年增长42.54%。2019年我国出口油料116万t,出口食用油脂27万t,较2018年分别下降了3.3%和10%。2018/2019年度,我国食用油市场的总供给量为3913.8万t,食用消费量为3511.0万t,工业及其他消费为467.0万t,年度食用油需求总量为4002.1万t,食用油的自给率为30.1%。另外,2019年我国人均年消费食用油为28.4 kg。

关 键 词：粮食产量 油料产量 进出口 自给率

分 类 号：TS21] TS22[食品科学与工程类]