文献类型：期刊文章

作　　者：王岩松[1] 贺明睿[2] 王冬妍[1] 罗景阳[1] 李兴全[1] 袁帅[1] 张宏宏[1]

WANG Yan-Song;HE Ming-Rui;WANG Dong-Yan;LUO Jing-Yang;LI Xing-Quan;YUAN Shuai;ZHANG Hong-Hong(Shenyang food and Drug Inspection Institute,Shenyang 110124,China;College of Chenical Engineering Shenyang University of Chemical Technology,Shenyang 110142,China)

机构地区：[1]沈阳市食品药品检验所,沈阳110124 [2]沈阳化工大学化学工程学院,沈阳110142

出　　处：《食品安全质量检测学报》

基　　金：辽宁省自然科学重点项目(20170520216)。

年　　份：2020

卷　　号：11

期　　号：13

起止页码：4455-4463

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的建立基于QuEChERS与液相串联质谱(liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)联用技术快速测定蔬菜水果中氟吗啉和烯酰吗啉残留量的分析方法。方法样品经乙腈提取后,用QuEChERS法净化,Symmetry C18色谱柱分离,LC-MS/MS外标法定量。结果方法学验证,该方法具有较高的灵敏度,氟吗啉和烯酰吗啉的检出限为0.05μg/kg,定量限为0.1μg/kg;在0.1~25μg/kg浓度范围,线性相关系数大于等于0.9963,回收率在82.4%~106.3%之间,相对标准偏差为1.5%~8.8%,该方法具有较好的回收率和良好的再现性,满足国家相关标准要求。结论该方法处理过程快速简便,灵敏度高、专属性强。

关 键 词：QUECHERS 液相-串联质谱法  氟吗啉 烯酰吗啉 蔬菜水果

分 类 号：O657.63] TS255.7[化学类]