期刊文章详细信息
食品科学与工程专业创新人才培养模式研究
Research on Training Model of Innovative Talents in Food Science and Engineering
文献类型：期刊文章
GUO Min-rui;CHEN Guo-gang;CHENG Shao-bo(College of Food Science and Technology,Shihezi University,Shihezi,Xinjiang 832000,China)
机构地区：[1]石河子大学食品学院食品科学与工程系,新疆石河子832000
年 份：2020
期 号：30
起止页码：137-138
语 种：中文
收录情况：RCCSE、普通刊
摘 要：本文旨在探索如何在食品科学与工程专业教学中有效利用"创新人才培养模式"进行该专业学生创新技能的培养,具体阐述了"创新人才培养模式"的教学实践流程,并最终指出如何使创新人才培养在一定的结构框架下得以规范实施。
关 键 词：食品科学与工程 创新人才 培养模式
分 类 号：G642]
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