文献类型：期刊文章

作　　者：谭凤霞[1] 柴毅[1] 彭梦[1] 杨代勤[1]

TAN Feng-xia;CHAI Yi;PENG Meng;YANG Dai-qin(Center for Engineering and Technology Research on Eel,College of Animal Science,Yangtze University,Jingzhou 434025,Hubei,China)

机构地区：[1]长江大学动物科学学院,湖北省黄鳝工程技术研究中心,湖北荆州434025

出　　处：《淡水渔业》

基　　金：特色淡水鱼产业技术体系(CARS-46);湖北省技术创新专项(2019ABA086);湖北省黄鳝工程技术研究中心开放基金(MA201811)。

年　　份：2020

卷　　号：50

期　　号：4

起止页码：76-82

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CSCD、CSCD_E2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为研究饲料中添加抗菌肽对黄鳝(Monopterus albus)肠道菌群的影响,将体重(30±5)g/尾的黄鳝,随机分为5组,每组3个重复,每个重复60尾鱼,分别投喂抗菌肽添加水平为0(对照组)、200(组Ⅰ)、400(组Ⅱ)、600(组Ⅲ)、800(组Ⅳ)mg/kg的试验饲料。连续饲喂2个月后,对每组肠道中细菌进行分离鉴定,并对肠道中的细菌数量和种类组成以及菌群多样性进行分析。结果显示:平板菌落计数法显示各组黄鳝肠道细菌总数在(3.00±1.66)×10~7^(3.80±1.95)×10~7 CFU/g,各处理组与对照组之间肠道细菌总数无显著性差异。对分离纯化菌株进行生理生化指标鉴定共鉴定出14类细菌。各处理组肠杆菌科所占比例比对照组下降了13.5%~21.3%,黄杆菌属下降了10.6%~12.4%;而乳杆菌属增加了7.6%~14.2%。各组菌群Shannon指数(H′)和Simpson指数(D)均呈先升后降的趋势,组Ⅲ多样性指数最高(H′2.354、D 0.889)。综合各项指标以抗菌肽600 mg/kg添加组较佳。结果表明:黄鳝饲料中添加600 mg/kg抗菌肽可调节肠道菌群结构,提高菌群多样性,添加800 mg/kg对菌群结构和多样性指数无显著提高甚至有抑制作用。

关 键 词：黄鳝(Monopterus albus)  抗菌肽 肠道菌群

分 类 号：S948]