文献类型：期刊文章

作　　者：李艳萍[1] 张立虎[2,3] 吴红雁[2] 苏二正[3] 赵林果[4] 萧伟[5]

LI Yan-ping;ZHANG Li-hu;WU Hong-yan;SU Er-zheng;ZHAO Lin-guo;XIAO Wei(Department of Pharmacy,Jiangsu Vocational College of Medicine,Yancheng 224005,Jiangsu,China;Institute of Biotechnology,Jiangsu Vocational College of Medicine,Yancheng 224005,Jiangsu,China;College of Light Industry and Food,Nanjing Forestry University,Nanjing 210037,Jiangsu,China;College of Chemical Engineering,Nanjing Forestry University,Nanjing 210037,Jiangsu,China;Jiangsu Kangyuan Pharmaceutical Co.,Ltd.,Lianyungang 222001,Jiangsu,China)

机构地区：[1]江苏医药职业学院药学院,江苏盐城224005 [2]江苏医药职业学院生物技术研究院,江苏盐城224005 [3]南京林业大学轻工与食品学院,江苏南京210037 [4]南京林业大学化工学院,江苏南京210037 [5]江苏康缘药业股份有限公司,江苏连云港222001

出　　处：《食品研究与开发》

基　　金：国家自然科学基金项目(81873134);江苏省青蓝工程项目(2017);江苏省博士后创新实践基地项目。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：15

起止页码：182-187

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：该文综述银杏叶提取物中4种主要功效群,介绍银杏黄酮、银杏内酯、原花青素和有机酸等主要功效成分,并对银杏叶提取物(ginkgo biloba extract,EGB)其功效组分在其抗氧化、抗疲劳、降血脂、降血压,预防和治疗抗肿瘤、改善老年人记忆力和心血管类疾病等方面的辅助治疗和保健功效方面进行综述,展望银杏叶提取物的开发和应用前景.

关 键 词：银杏叶提取物 功效群  银杏黄酮 银杏内酯

分 类 号：R284.1[中药学类]