文献类型：期刊文章

作　　者：杜常健[1] 孙佳成[1] 武妍妍[1] 张国庆[3] 樊清波[3] 陈卫东[3] 任菲[2] 严冬辉[2] 江泽平[2] 史胜青[1]

DU Chang-jian;SUN Jia-cheng;WU Yan-yan;ZHANG Guo-qing;FAN Qing-bo;CHEN Wei-dong;REN Fei;YAN Dong-hui;JIANG Ze-ping;SHI Sheng-qing(Key Laboratory of Tree Breeding and Cultivation of National Forestry and Grassland Administration,Research Institute of Forestry,Chinese Academy of Forestry,Beijing 100091,China;Research Institute of Forest Ecology,Environment and Protection,Chinese Academy of Forestry,Beijing 100091,China;Forestry Bureau of Qianxi County,Qianxi 064300,Hebei,China)

机构地区：[1]中国林业科学研究院林业研究所,国家林业和草原局林木培育重点实验室,北京100091 [2]中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所,北京100091 [3]河北省迁西县林业局,河北唐山064300

出　　处：《林业科学研究》

基　　金：林木培育重点实验室专项资金“迁西县优良板栗资源收集与保存(ZDRIF201712)”;国家林业和草原局科技发展中心项目“燕山北部山区板栗遗传资源评价与挖掘(KJZXSA2019045)”。

年　　份：2020

卷　　号：33

期　　号：3

起止页码：1-11

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAB、CSCD、CSCD2019_2020、GEOBASE、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：[目的]通过等级评分和因子分析相结合的方法筛选优良种质,为板栗优良种质资源收集和选育提供借鉴。[方法]在燕山北部山区收集板栗农家种和优良单株种质63个,以燕山早丰为对照,通过测定不同种质种子的单果鲜质量、含水量、淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,并且利用等级评价法和因子评价法综合求出各种质品质评价的排名。[结果]在63个种质中,单果鲜质量QX63的最大,为13.6 g,QX59的最小,为6.5 g,平均值8.7 g;含水量QX61的最大,为50.7%,QX38的最小,为37.6%,平均值为42.9%;可溶性糖QX6的最大,为17.1%,QX53的最小,为4.8%,平均值9.8%;淀粉含量QX62的最大,为58.6%,QX5的最小,为17.4%,平均值为34.3%;可溶性蛋白QX39的最大,为1.1%,QX52的最小,为0.16%,平均值0.56%。品质综合评价前20名依次为QX42、QX34、QX8、QX43、QX7、QX6、QX41、QX35、QX55、QX22、QX61、QX2、QX4、QX30、QX52、QX40、QX11、QX5、QX49、QX58。[结论]不同板栗种质之间单果鲜质量、含水量、淀粉、可溶性糖以及可溶性蛋白的含量存在显著差异,这些品质指标可作为优良种质资源的评价指标。QX42可以作为早熟种质,并且为最优种质;QX34(第2)、QX35(第8)可作为晚熟种质。

关 键 词：板栗 种质资源 品质评价  因子评价  等级评价  

分 类 号：S727.3]