文献类型：期刊文章

作　　者：胡戈[1] 曹建民[2] 周绮云[3,4] 周海涛[3,4] 牛衍龙[5] 郭娴[2] 魏江山[6] 曾伟鹏[3] 付添聪[6] 王璐[3]

HU Ge;CAO Jian-Min;ZHOU Qi-Yun;ZHOU Hai-Tao;NIU Yan-Long;GUO Xian;WEI Jiang-Shan;ZENG Wei-Peng;FU Tian-Cong;WANG Lu(Sport Physiology and Biochemistry Section,Physical Education Department,Changzhi Medical College,Changzhi 046000,China; Sport Biochemistry Section,Sport Science College,Beijing Sport University,Beijing 100084,China; Department of Food Science,Biochemical Engineering College,Beijing Union University,Beijing 100023,China; Key Laboratory of Bioactive Substances and Functional Foods,Beijing Union University,Beijing 100191,China; Sport Rehabilitation Section,Rehabilitation College,Gannan Medical University,Ganzhou 341000,China; Department of Biological Medicine,Biochemical Engineering College,Beijing Union University,Beijing 100023,China)

机构地区：[1]长治医学院公共体育部运动生理生化教研室,山西长治046000 [2]北京体育大学运动人体科学学院运动生物化学教研室,北京100084 [3]北京联合大学生物化学工程学院食品科学系,北京100023 [4]北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室,北京100191 [5]赣南医学院康复学院运动康复教研室,江西赣州341000 [6]北京联合大学生物化学工程学院生物医药系,北京100023

出　　处：《中国生物化学与分子生物学报》

基　　金：北京市朝阳区协同创新项目(No.CYXC1817);北京联合大学2019年“启明星”大学生科技创新创业项目(No.201911417034,No.201911417SJ1139);中央高校基本科研业务费专项资金资助课题(No.2018PT014)资助。

年　　份：2020

卷　　号：36

期　　号：6

起止页码：656-664

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、PUBMED、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：姜黄素(curcumin)作为核因子E2相关因子2(Nrf2)激动剂,对肝损伤的保护作用已在多种疾病模型中得到验证,但姜黄素能否通过调控Nrf2信号通路相关蛋白质缓解大强度运动(high-intensity exercise)所致大鼠肝氧化应激损伤尚不清楚。本研究证明,大鼠训练期间以200 mg/kg/d的5 mL/kg姜黄素灌胃,可缓解6周大强度运动所致大鼠运动性肝损伤。肝组织形态观察及损伤指标检测发现,姜黄素可显著升高鼠肝指数(P<0.05)及肝胆碱酯酶活性(P<0.05),降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P<0.01),并改善肝组织形态病理性变化。Nrf2信号通路相关蛋白质的免疫组化检测发现,姜黄素显著上调肝内Nrf2和血红素氧合酶1蛋白质表达水平(P<0.05)。氧化应激指标检测发现,姜黄素显著升高肝超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05或P<0.01),降低肝内丙二醛浓度(P<0.05)。细胞凋亡水平检测及相关蛋白质的免疫组化检测发现,姜黄素显著降低肝细胞凋亡水平(P<0.05),增强抗凋亡蛋白质B淋巴细胞瘤因子-2表达(P<0.05),减弱促凋亡蛋白质Bcl-2相关X蛋白表达(P<0.05),并提高后两者比值(P<0.05)。以上结果表明,6周大强度运动期间进行姜黄素补充,能通过上调Nrf2信号通路相关蛋白质表达,改善相关抗氧化酶活性,进而有效缓解大鼠肝氧化应激状态,抑制肝细胞凋亡,保护肝组织结构和功能正常。

关 键 词：姜黄素 大强度运动 氧化应激  细胞凋亡  核因子E2相关因子2

分 类 号：G804.7]