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在线凝胶渗透色谱-气相色谱串联质谱法测定动物源性食品中氯霉素
Determination of chloramphenicol in animal derived food by on-line gel permeation chromatography-gas chromatography-tandem mass spectrometry
文献类型:期刊文章
LAO Zhe;JIANG Enyuan;ZHU Guoqiang(Physical and ChemicalInspection Section of Wuzhou Center for Disease Control and Prevention,Wuzhou 543002)
机构地区:[1]梧州市疾病预防控制中心理化检验科,梧州543002
基 金:梧州市科学研究与技术开发计划项目(201702131)资助。
年 份:2020
卷 号:39
期 号:6
起止页码:726-730
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:建立了在线凝胶渗透色谱-气相色谱串联质谱(GPC-GC-MS/MS)测定动物源性食品中氯霉素的方法。样品经提取、净化、衍生化和定容后,用大体积进样装置取100μL进样,过凝胶渗透色谱柱后由切换阀排出残留的脂肪和色素等大分子物质,剩余的组分经色谱柱分离,质谱选择EI源多反应监测模式(MRM)检测,内标法定量。氯霉素浓度在0. 25~10 ng/mL范围内和其衍生物与内标衍生物的峰面积比呈线性关系,相关系数r=0. 9976,检出限为0. 05μg/kg,在低、中和高3个添加水平下,回收率在84. 0%~96. 1%之间;RSDs在2. 1%~8. 2%之间。该方法检出限低,精密度和准确度高,适用于动物源性食品中氯霉素的测定。
关 键 词:在线凝胶渗透色谱 气相色谱串联质谱 大体积进样装置 动物源性食品 氯霉素
分 类 号:O657.63]
参考文献:
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引证文献:
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