文献类型：期刊文章

作　　者：叶倩[1] 朱秋梦[1] 周峰[1] 吴剑平[2] 严凤[2] 赵鹏[1] 闻路红[1,3]

YE Qian;ZHU Qiumeng;ZHOU Feng;WU Jianping;YAN Feng;ZHAO Peng;WEN Luhong(Ningbo University,Ningbo Research Institute of Advanced Technologies,Ningbo 315211,China;Shanghai Institute for Veterinary Drug&Feedstuffs Control,Shanghai 201103,China;Hua Yue Enterprise Holdings Ltd.,Guangzhou 511400,China)

机构地区：[1]宁波大学,宁波高等技术研究院,浙江宁波315211 [2]上海市兽药饲料检测所,上海201103 [3]广州市华粤行仪器有限公司,广东广州511400

出　　处：《色谱》

基　　金：国家重点研发计划(2018YFC1603504);宁波市自然科学基金(2016A610055);番禺区创新创业领军团队(2017-R01-5).

年　　份：2020

卷　　号：38

期　　号：7

起止页码：868-874

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：磺胺类药物在家禽养殖行业中的滥用是一个极其严重的问题。该文采用一种热辅助解吸介质阻挡放电离子化质谱技术(HAD-DBDI-MS),通过对其加热温度等参数的优化,建立了对磺胺吡啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹口恶啉、磺胺胍及磺胺甲口恶唑等磺胺类药物的快速检测方法,并通过二级质谱进行结构鉴定;与单独使用DBDI-MS相比,HAD-DBDI-MS的检出限降低了1~2个数量级。对鸡肉模拟加标进行了直接快速检测应用,实现了鸡肉中模拟添加磺胺吡啶的检出;通过在加热时引入甲醇辅助挥发,实现了对饲料模拟加标压片样品中磺胺胍、磺胺甲口恶唑的检出。结果表明,HAD-DBDI-MS为禽类肉制品和饲料中磺胺类药物的快速检测提供了一种新的方法。

关 键 词：介质阻挡放电离子化  热辅助解吸  磺胺 禽类肉制品  饲料

分 类 号：O658]