文献类型：期刊文章

作　　者：石琳[1]

SHI Lin(College of Literature, Journalism, and Communication, Southwest Minzu University, Chengdu Sichuan 610041, China)

机构地区：[1]西南民族大学文学与新闻传播学院,四川成都610041

出　　处：《美食研究》

基　　金：国家语委科研项目(YB135-79);西南民族大学中央高校基本科研业务费专项资金项目(2020SQN06)。

年　　份：2020

卷　　号：37

期　　号：2

起止页码：14-20

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、NSSD、核心刊

摘　　要：随着社会生活方式的转变、产品消费升级的需求及大众社交媒体的盛行,传统茶饮市场的发展呈现新的趋向。新式茶饮因其风味独特、健康自然、风格时尚等特点而跃升为备受青睐的“国民饮料”。通过广泛的受众问卷调查,描绘新式茶饮消费者的人群画像,考察其消费心理与行为,分析消费者评价语的情感倾向,为新式茶饮在线上线下精准化地设计产品、塑造顾客群体、优化营销策略以及构建品牌形象提供策略。

关 键 词：新式茶饮  网红经济  消费行为  消费心理 情感分析

分 类 号：TS971.21[轻工类]