文献类型：期刊文章

作　　者：周思思[1] 江建梅[2] 李成会[1]

ZHOU Si-si;JIANG Jian-mei;LI Cheng-hui(Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed Engineering of Tangshan,Tangshan Normal University,Tangshan 063000,China;Tangshan Top Bio-Technology Co.,Ltd.,Tangshan 063000,China)

机构地区：[1]唐山师范学院唐山市动物营养与饲料工程重点实验室,河北唐山063000 [2]唐山拓普生物科技有限公司,河北唐山063000

出　　处：《唐山师范学院学报》

年　　份：2020

卷　　号：42

期　　号：3

起止页码：75-77

语　　种：中文

收录情况：NSSD、普通刊

摘　　要：酵母水解物中含有核苷酸、多糖,氨基酸等多种营养物质,作为饲料添加剂广泛应用于反刍、水产、畜禽等动物养殖上,具有提高动物生产性能、免疫力和抗氧化能力,降低发病率,改善肠道环境等作用。就酵母水解物在反刍、水产、畜禽上的应用现状进行总结。

关 键 词：酵母水解物  动物养殖 作用机理  应用现状  

分 类 号：S8-1]