文献类型：期刊文章

作　　者：唐兴刚[1,2] 魏文康[1] 陈志虹[1] 向蓉[1] 魏光伟[1]

TANG Xinggang;WEI Wenkang

机构地区：[1]广东省农业科学院动物卫生研究所,广东省畜禽疫病防治研究重点实验室,农业农村部兽用药物与诊断技术广东科学观测实验站,广东广州510640 [2]广东省前沿动物保健有限公司,广东广州510550

出　　处：《广东畜牧兽医科技》

基　　金：广东省省级科技计划项目(2017A040403060);2020年广东省科技创新战略专项资金任务(20190001)。

年　　份：2020

卷　　号：45

期　　号：3

起止页码：5-7

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：中药发酵后生成的产物既有中药活性成分,又包含菌体及其代谢产物的生物活性物质,具有调节畜禽肠道内微生物菌群平衡、抑制有害微生物繁殖生长、增强机体免疫机能、防治疾病、提高饲料利用率与生长性能的作用,是目前较有潜力的抗生素替代产品。本文对近几年中药发酵产品在肉鸡养殖上的应用研究进展进行了梳理,以期对中药发酵的研究提供参考。

关 键 词：发酵中药  肉鸡养殖 研究进展  

分 类 号：S816.7]